WorldSkills Russia
Еще раз администрация школы, педагогический состав и законные представители убедились в том, что «Если звезды зажигают-значит-это кому-нибудь нужно». Впервые за три года сотрудничества с Государственным бюджетным профессиональным образовательным учреждением Республики Марий Эл "Торгово-технологический колледж" в рамках предпрофильного обучения с 1 по 5 марта 2021 года
«курсанты колледжа» - ученики 8 класса МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 10 г. Йошкар-Олы», принимают участие в IX Открытом региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Республики Марий Эл в номинации «Кондитерское дело» - юниоры.
Целью проведения регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) стало повышение значимости и престижа рабочих профессий, профессиональная ориентация школьников, привлечение молодежи в реальный сектор экономики Республики Марий Эл, выявление лучших представителей профессий среди молодежи.
В первый дебютный день, 2 марта 2021 года, девушки готовили муссовый торт, покрытый зеркальной глазурью на тему «Море». 3 марта готовят конфеты ручной работы из шоколада с двумя начинками и пирожные «Мини-тарты». Весь процесс изготовления изделий находится под строгим контролем компетентных судей и под наблюдением видеокамер.
К этим испытаниям «курсанты» готовились не одну неделю. Одноклассники, родители, педагоги и администрация школы поддерживают юниоров в этом нелегком и интересном испытании и желают им творческих успехов.